大力实施质量强区战略,助推金山食品产业高质量发展

园区资讯 |2024-04-02

金山优质企业是金山经济高质量发展的重要基石,为金山经济社会发展作出了重大贡献。因此,金山要持续优化营商环境,坚决支持企业健康发展,让优质企业向新质生产力转化,真正成为金山高质量发展的生力军。3月22日起,区融媒体中心围绕进一步优化营商环境、展示优质企业发展成效推出“优化营商环境 金山百强企业行”系列主题报道。



金山作为上海食品产业的重要生产基地,辖区内食品企业较多。近年来,金山不断优化营商环境,大力实施质量强区战略,通过深入开展质量提升行动,为企业提供公益培训、送政策上门等优质服务,帮助食品企业加快转型步伐,以质量求生存促发展,助推区域经济高质量发展。


在上海双汇大昌有限公司,区市场监督管理局的工作人员以提升企业产品质量,增强竞争实力为主题,深入浅出地讲解质量对企业发展的助力作用。上海双汇大昌是双汇下属的大型肉类食品生产企业,公司建有3个日产100吨的车间,主要生产西式培根、黄金热狗、烟熏火腿等产品。


上海双汇大昌有限公司总经理 马向前:

我们秉承着产品质量无小事,食品安全大如天的质量理念,2024年公司产值预计可以达到10亿元,将进一步打造放心品牌。


为进一步提升产品质量,双汇大昌持续加大研发投入,培育创新型人才,先后引进自动压脱模、自动切片包装、超高压杀菌等先进技术和设备,提升工业自动化和质量控制水平,确保企业高质量发展。


上海双汇大昌有限公司总经理 马向前:

我们将立足发展实际,从产品研发、队伍管理、流程优化等各个环节开展各类创新,加快培育新质生产力。


------------------------------------------------------------------------


在上海阿妙食品有限公司,执法人员通过鲜活的质量管理典型案例,指导和帮助企业提升质量管理能力和水平。一直以来,阿妙食品注重生产一线工人的业务培训,建立了企业特有的三级培训体系,致力于提高从业人员的素质和技能水平,确保企业产品质量保持在较高水平。


上海阿妙食品有限公司厂长 何早清:

我们根据经营推进的深度和实际运营情况,不断更新培训教材和讲师,从而提升一线从业人员的技能水平。


阿妙食品作为绝味集团的子公司,主要从事酱卤制食品加工及豆制品加工为主的休闲食品销售,从原材料的采购到生产加工,再到成品检验,每一个环节都有着严格的高质量标准。


上海阿妙食品有限公司厂长 何早清:

通过引进一些新技术,如微波杀菌、冻转熏等,能更好地提升产品质量的稳定性,也能给消费者更好的保障。


近年来,金山大力实施质量强区战略,以推动高质量发展为主题,以提高供给质量为主攻方向,深入开展质量提升行动,积极帮助企业用好质量发展的政策,切实化解质量提升过程中的痛点难点问题,努力在各行业实现“金山产品”向“金山品牌”转变的目标,全面提高区域质量总体水平,为全力塑造“三个湾区”城市新形象构筑质量优势。


金山区市场监督管理局质量发展科四级主任科员 余芳:

结合标准计量、检验检测、认证认可这些手段,可以提高企业自身质量管理的能力,进一步提升质量竞争力,为质量强区建设贡献力量。